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近日北方多地氣溫破40℃并發(fā)布高溫預(yù)警。北京的“熱浪”還將進(jìn)一步升級(jí)，而內(nèi)蒙古東南部、吉林西部、遼寧西部等地部分地區(qū)高氣溫37-39℃，內(nèi)蒙古東南部局地可達(dá)40℃以上。

同時(shí)，高溫少雨也導(dǎo)致一些地區(qū)出現(xiàn)嚴(yán)重旱情：新報(bào)道稱(chēng)，內(nèi)蒙古干旱面積超四成，農(nóng)牧生產(chǎn)生活受到影響，已進(jìn)入“抗旱保墑”階段。

不過(guò)與此同時(shí)，形成強(qiáng)烈對(duì)比的是——江南、華南不少地區(qū)迎來(lái)“龍舟水”持續(xù)強(qiáng)降雨過(guò)程，廣東高溫與暴雨齊飛之后氣溫出現(xiàn)下降。

生鮮企業(yè)的夏季經(jīng)營(yíng)之道

面對(duì)惡劣的天氣，人們對(duì)新鮮蔬果、肉類(lèi)熟食、鮮活水產(chǎn)品等生鮮產(chǎn)品的需求越發(fā)旺盛。炎熱的氣溫持續(xù)居高不下，時(shí)常還伴有暴雨、臺(tái)風(fēng)等惡劣天氣，導(dǎo)致生鮮產(chǎn)品的損耗率大幅提升，給從事生鮮行業(yè)的小微企業(yè)在運(yùn)輸、客戶(hù)引流少粘性低、儲(chǔ)存等方面提出了巨大的挑戰(zhàn)。

舉個(gè)例子：湖南憶家鮮品牌管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“憶家鮮”)，作為一家集生產(chǎn)、配送、社區(qū)零售品牌店、線上商城于一體的小微企業(yè)。

憶家鮮打造的“可以當(dāng)海鮮吃的五無(wú)低膽固醇豬肉”曾獲得中國(guó)產(chǎn)學(xué)研合作創(chuàng)新成果獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)、湖南農(nóng)業(yè)博覽會(huì)產(chǎn)品金獎(jiǎng)、國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。不過(guò)，如何讓更多的顧客了解憶家鮮產(chǎn)品？如何實(shí)現(xiàn)線上、線下銷(xiāo)售的齊頭并進(jìn)呢？

批量發(fā)貨減少人力浪費(fèi)

憶家鮮通過(guò)暢捷通T+Cloud【物流管理】，只需庫(kù)管發(fā)貨確認(rèn)，批量修改訂單、發(fā)貨單、出庫(kù)單上物流信息，業(yè)務(wù)員在銷(xiāo)售單直接聯(lián)查物流狀態(tài)，減少人力浪費(fèi)。

同時(shí)，【物流管理】支持客戶(hù)在手機(jī)端小程序自助查詢(xún)物流情況，企業(yè)能實(shí)時(shí)了解物流進(jìn)度，隨時(shí)隨地，更加方便。

此外，暢捷通T+Cloud【訂貨商城】還能幫助企業(yè)構(gòu)建經(jīng)銷(xiāo)商、加盟商向企業(yè)快速、準(zhǔn)確訂貨;幫助企業(yè)節(jié)省接單人工成本、提高配送效率，管理商品庫(kù)存。

如何了解客戶(hù)需求

對(duì)于客戶(hù)較少問(wèn)題，憶家鮮借助暢捷通T+Cloud【微信營(yíng)銷(xiāo)】，降低貨客成本、精準(zhǔn)了解潛在客戶(hù)訴求，擴(kuò)大企業(yè)銷(xiāo)售。將電商的經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)勢(shì)發(fā)揮到實(shí)體店，實(shí)現(xiàn)動(dòng)銷(xiāo)管理，提高獲客率、復(fù)購(gòu)率。

憶家鮮總經(jīng)理譚國(guó)華表示，借助T+Cloud【微信營(yíng)銷(xiāo)】，客戶(hù)買(mǎi)了什么？什么時(shí)候來(lái)的？購(gòu)買(mǎi)頻率、復(fù)購(gòu)率如何？全都一目了然!T+Cloud【微信營(yíng)銷(xiāo)】有助于企業(yè)了解消費(fèi)者喜好，了解自己的產(chǎn)品，便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)調(diào)整應(yīng)該提供哪些產(chǎn)品滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求、推送新品。

如果遇到非常喜歡吃排骨的客戶(hù)突然間不來(lái)了，怎么辦？憶家鮮主管胡偉紅會(huì)針對(duì)忠誠(chéng)度低的客戶(hù)發(fā)一些相關(guān)的活動(dòng)信息，通過(guò)高效的互動(dòng)，讓客戶(hù)到店參與活動(dòng)。特別是在新品上市時(shí)，通過(guò)T+Cloud【微信營(yíng)銷(xiāo)】，憶家鮮能及時(shí)告訴客戶(hù)有哪些新品上市了，實(shí)時(shí)掌握活動(dòng)信息。

目前，暢捷通T+Cloud【微信營(yíng)銷(xiāo)】還實(shí)現(xiàn)了憶家鮮的社區(qū)運(yùn)營(yíng)合伙人的招聘計(jì)劃，幫助公司的產(chǎn)品傳遞給更多的客戶(hù)，帶來(lái)更大的價(jià)值。

保證冷凍產(chǎn)品生鮮度

對(duì)冷凍產(chǎn)品生鮮度的問(wèn)題，憶家鮮先將管理環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)錄入到暢捷通T+Cloud，再通過(guò)手機(jī)、電腦可以輕松進(jìn)行各個(gè)分店數(shù)據(jù)管理，能夠?qū)崟r(shí)看到各個(gè)分店的日常情況，包括采購(gòu)金額是否合適，生產(chǎn)分割損耗是不是大于公司擬定的標(biāo)準(zhǔn)，包括門(mén)店庫(kù)存是否合理，每天銷(xiāo)售的品類(lèi)，哪些是滯銷(xiāo)哪些是快銷(xiāo)。

胡偉紅表示，通過(guò)手機(jī)、電腦，他可以看到各個(gè)分店的日常情況，包括采購(gòu)金額是否合適，生產(chǎn)分割損耗是不是大于公司擬定的標(biāo)準(zhǔn)，包括門(mén)店庫(kù)存是否合理，每天銷(xiāo)售的品類(lèi)，哪些是滯銷(xiāo)哪些是快銷(xiāo)。從整個(gè)鏈條、采購(gòu)分割輕而易舉調(diào)整到公司的分割計(jì)劃，調(diào)整配送計(jì)劃，讓門(mén)店庫(kù)存效率大流通，保證冷凍產(chǎn)品的生鮮度。

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